Místní obchody, ceny a stravování
Přátelé, opět jsem si našel chvilku, abych se s vámi podělil o další střípky ze života v Kostarice. Dneska to bude o místních obchodech, cenách a možnostech stravování.
Předem upozorňuji – píšu o běžném každodenním životě, ne o velkých supermarketech v San José nebo Cartagu. Takže žádné PriceSmarty nebo KMarkety, ale klasika: Maxi Palí, MegaSuper, pulperie, panaderie, carnicerie, verdulerie a sodas.
Hned na začátek – překvapilo mě, kolik je tady malých soukromých obchůdků.
Panadería
V každé druhé ulici najdete pekárnu (panadería).
Tři bagety tu koupíte za 1000 colónů (cca 40 Kč), k tomu sladké pečivo a typickou kávu "churriado" za 600–700 colónů.
Pozor – sladké pečivo je úplně jiné než u nás. Hrubá ani polohrubá mouka tu neexistuje, všechno je z hladké. Takže zapomeňte na chleby, housky nebo rohlíky, jak je známe z domova. A pokud si myslíte, že si pečivo upečete sami – nebude z čeho.
Verdulerie y fruterie
obchody se zeleninou a ovocem.
Kupujete místní i dovážené plodiny, ceny jsou skvělé:
3 ananasy za 900 colónů,
15 banánů za 400 colónů,
2 kg pomerančů za 1000 colónů.
Carnicería
tedy řeznictví – je na každém rohu. V nabídce hlavně vepřové, kuřecí a hovězí maso. Najdete tu i nakládaná masa k okamžité konzumaci.
Výběr uzenin ale... no, jak to říct? Kamarád trefně poznamenal, že to vypadá jako u nás za komunismu.
Žádné klasické salámy jako poličan nebo vysočina, klobásy tu taky nečekejte. Výběr párků jsem vyřešil metodou pokus–omyl – a dneska kupuju jeden druh, který mi chutná. Zato mortadely je tu na kila (za mě bez chuti, ale kočky by si přišly na své).
V řeznictví seženete i vejce a sýry. Opět – sýry jsou většinou toastové nebo typické kostarické, jako je třeba sýr Turrialba. Strouhaná mozzarella je taky běžná.
Pulpería
Dalším typickým místem je pulpería – něco jako večerky v Česku v 90. letech. Koupíte tam všechno od ovoce až po základní drogerii.
Ferreterie
Samozřejmě tu nechybí ferreterie (železářství), obchody s nábytkem, hračkami nebo sladkostmi
Liquorerie
obchody s alkoholem, nápoji a cigaretami. Kupuju tu červené LM za 1500 colónů (cca 61 Kč), cigarety se tu prodávají v rozmezí 1300–2500 colónů.
.
Ropa Americana
Ropa Americana – second handy, kde nakupuju i já. Koupil jsem si značkové košile (Columbia, Route 66) za 1000 colónů – a často i s originálním štítkem.
Teprve v Maxi Palí jsem pochopil, kolik druhů rýže existuje
Ve větších městech najdete Maxi Palí, Palí a MegaSuper – něco jako naše Makro nebo Albert.
Zajímavost? Teprve v Maxi Palí jsem pochopil, kolik druhů rýže existuje. Nakupování tu má jinou dynamiku – lidé nakupují na týdny dopředu, a tomu odpovídají i velikosti balení.
Další zvláštnost: některé léky nebo zdravotnické potřeby koupíte volně v běžném obchodě, bez předpisu – což by v Evropě nebylo možné.
Čerpací stanice tu fungují jinak než u nás. Cena benzínu je státem regulovaná, takže všude natankujete za stejnou cenu. Benzín Super stojí 870 colónů za litr.
A skvělá služba – při tankování nemusíte vylézat z auta. Stačí říct, kolik a co chcete, obsluha vše zařídí (i dofoukne pneu nebo dolije olej).
Nakonec nesmím zapomenout na trhy.
Každý pátek a sobotu se tu sjíždí farmáři s čerstvými produkty, rybáři s rybami, prodávají se sazenice, květiny, domácí šperky, pásky i dřevěné kuchyňské potřeby. Trhy nejsou jen o nákupu – jsou to i místa setkávání a povídání, často s živou hudbou a tancem.
Podobnou roli hrají i sody – malé restaurace nebo spíš jídelny, kde se za rozumné peníze skvěle najíte. Kostaričané tam snídají, obědvají, a o víkendech tam pořádají rodinné fiesty – a že ty umí pořádně rozjet!